De gurka, Cucumis sativus, det är en en grönsak av indiskt ursprung som odlas i hela Europa.
Allmänna egenskaper hos gurka
De gurka, familj av Cucurbitaceae, är en årlig växt, med palmatblad med tandade marginaler, med tunna krypande eller klättrande stjälkar.
På stjälkarna under sommaren visas avlånga frukter med klumpig skal som slutar på toppen med små gula blommor.
Gurkodling
Exponering: gurkan föredrar varma tempererade klimat, soliga platser skyddade från vinden.
Jord: älskar fuktiga, djupa, bördiga jordar med något surt pH och väldränerad.
Vattning: växten behöver konstant och daglig bevattning, särskilt under fruktmognad och utan vattenstagnation.
Befruktningar: gödselgödsel begravd på ett djup av 30 cm och specifika gödselmedel efter groden.
Multiplikation av gurka
Gurka reproduceras med utsäde. Så det helt grönsaksträdgård den måste utföras från april till maj; i såbädd i varm säng, på vintern.
Du kanske är intresserad av: Trädgårdsmöbler IKEA Summer 2021 Catalog
Såavståndet är cirka 100 cm på raden, 50 cm mellan raderna och såddjupet på cirka 2 cm.
Gurktransplantation
Transplantationen måste utföras när fyra sanna löv visas. Plantorna ska placeras i välbearbetad jord cirka 50 cm från varandra på raderna och 80 cm mellan raderna.
Skörd av gurkor
Skörden måste ske stegvis i cirka 40-60 dagar innan frukterna har nått sin maximala utveckling.
Har du problem med växter? Gå med i gruppen
Mängd gurkor
Gurkor kännetecknas av skal, form och storlek. De mest odlade är: den tidiga Mezzo Lungo Bianco; de Från Kina, lång sent av ljusgrön färg; de Wisconsin cylindrisk lämplig för ättiksgurka.
Sjukdomar och parasiter
De gurka fruktar skalbaggen, grillotalpa, nattliga och bland kryptogamerna fruktar skorpan, den duniga mögeln och trakeomykos (svamp).
Slåss, ta hand om och använda
Disinfestation av trädgården med specifika behandlingar. Rensning, hackning, stöd och fungicidbehandlingar. Det äts rå i sallader och på grund av dess låga kaloriintag anges det i dieter bantning. De inlagda agurkerna bevaras i saltlake.
I örtmedicin den används för beredning av masker och krämer till gurka.
Gurka fotogalleri
